ハレとケ洋菓子教室

おきのすインドアパークの2階キッチンスタジオにて、植本 綾子先生主催『ハレとケ洋菓子教室』が開催されます！

ワークショップ内容

自宅で美味しいケーキを作れるようになりたい。
そんな方に向けて、お菓子作りのコツ満載のレッスンを開催いたします。

大切な材料の働きや道具の使い方もきちんとご説明するので初心者さんもご安心くださいね。

そして、ハレとケ洋菓子教室のケーキは「優しい味」が特長です。自分で作るからこそ美味しくて安心なものにしたいですよね。
12月にはクリスマスケーキも登場するのでお楽しみに！

2023年
・11月7日（火）　レアチーズケーキ
12cm１台お持ち帰り
簡単なビスキュイを焼いてコクのあるレアチーズをとろりと流します。
冷やし固めて生クリームを絞りって飾ります。

 ・11月21日（火）　生シフォン　カプチーノ
6cm×8cmトールタイプ ３個お持ち帰り
チョコチップ入りのふんわりなコーヒーシフォンは
生クリームと合わさってしっとりとした美味しさになります

 ・12月5日（火）　苺のババロアケーキ
6cm×6cm ３個お持ち帰り
簡単にできる底生地を敷き詰め、食感の苺のババロア、トップには苺を乗せます。
（苺が手に入らない場合は他の果物を使います）

 ・12月19日（火）　クリスマスのガトーショコラ
12cm１台お持ち帰り
しっとりと口溶けの良いガトーショコラを焼き、クリスマス風のデコレーションを。
翌週のクリスマスまで取っておくことができます。

ワークショップ概要

教室名	ハレとケ洋菓子教室
ターム	タームⅡ（2023年11～12月）
開催日時	2023年 11月7日（火）・21日（火） 12月5日（火）・19日（火） 13:00〜16:00
開催場所	2階キッチンスタジオ
定員	10名
最少催行人数	4名
対象年齢	中学生以上～上限なし
持ち物・服装	エプロン、筆記用具、ハンドタオル、ケーキ２カットが入るお持ち帰り用の箱（タッパーなど）
参加料金（税込）	4,400円
材料費（税込）	1,100円
予約受付締切	5日前
備考

 

参加申し込みはこちら